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Blog

La moule: un concentré de délices et de bienfaits !

Les moules, aux vertus souvent sousestimées; sont des coquillages très exigeants quant à leur alimentation et leur lieu de vie.&n

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Recette du jour: Ablo au poissons brisés !

Nous allons aujourd’hui à la découverte d’un plat  partagé par trois pays, les ablos ou abolos s

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La Lotte: Tout sur ce poisson à chair blanche !

  La lotte est un poisson tellement disgracieux qu'on le surnomme parfois "crapaud" ou "diable de mer". Il y a encore un siècle, les lott

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Recette du jour: Queue de lotte à l'ananas caramélisé

Préparation: 15 mins Cuisson: 15 mins Difficulté: Facile Coût: Moyen Ingrédient/4pers  600 g de queues de lott

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Recette du jour: Rillettes de crabe, mayonnaise à l'huile d’olive et au piri-piri

Temps de Préparation: 10 min Difficulté: Moyen  Coûts: Moyen Ingrédients:    500 g chair de crabes

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Greenpeace Afrique interpelle le ministre Sénégalais de la Pêche sur les préoccupations actuelles du secteur

Greenpeace Afrique, à travers un communiqué transmis à la presse, a attiré l’attention du nouveau ministre de la P&e

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Recette du jour: Spaghettis aux fruits de mer

Difficulté: moyen  Temps de préparation: 20 min  Temps de cuisson: 25 min  Coût: Moyen    Ingr&eacut

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Santé: Zoom sur les langoustes !

Comme les poissons, des fruits de mer comme la langouste sont aussi l’une des meilleures sources de protéines. ce crustacé &a

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