Apport nutritionnel/100gr
protéines: 17,6gr
lipides: 2,3gr
glucides: traces
gros poisson pour préparer du riz au poisson.
Poisson de grande taille avec une couleur noire dégradée vers le ventre une tache blanche.
Ses écailles sont très rigides et de petites tailles.
Nous préparons vos poissons selon vos choix.